Titre :	Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations
Type de document :	texte imprimé
Auteurs :	Office national d'information sur les enseignements et les professions
Description :	32 p.
ISBN/ISSN :	978-2-273-01550-9
Langues :	Français (fre)
Descripteurs :	hôtellerie-restauration / restauration
Résumé :	Zoom sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, de la relation client à la production au management. Serveur, cuisinier, femme de chambre, employé de restauration, gouvernante, maître d'hôtel, traiteur, responsable marketing...

Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations [texte imprimé] / Office national d'information sur les enseignements et les professions . - [s.d.] . - 32 p.
ISBN : 978-2-273-01550-9
Langues : Français (fre)

Descripteurs :	hôtellerie-restauration / restauration
Résumé :	Zoom sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, de la relation client à la production au management. Serveur, cuisinier, femme de chambre, employé de restauration, gouvernante, maître d'hôtel, traiteur, responsable marketing...