Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations / Office national d'information sur les enseignements et les professions

Public ISBD Aucun avis sur cette notice. Titre : Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations Type de document : texte imprimé Auteurs : Office national d'information sur les enseignements et les professions Description : 32 p. ISBN/ISSN : 978-2-273-01550-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie-restauration / restauration Résumé : Zoom sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, de la relation client à la production au management. Serveur, cuisinier, femme de chambre, employé de restauration, gouvernante, maître d'hôtel, traiteur, responsable marketing... Les métiers de l'hôtellerie et des restaurations [texte imprimé] / Office national d'information sur les enseignements et les professions . - [s.d.] . - 32 p. ISBN : 978-2-273-01550-9 Langues : Français (fre) Descripteurs : hôtellerie-restauration / restauration Résumé : Zoom sur les métiers de l'hôtellerie et de la restauration, de la relation client à la production au management. Serveur, cuisinier, femme de chambre, employé de restauration, gouvernante, maître d'hôtel, traiteur, responsable marketing...

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ORI HOT	Hôtellerie / Tourisme / Sports	Orientation	007436	Disponible